Tias Paprika soppa (3-4portioner)

Hacka en lök, två vitlökar, samt chilli efter behag (hade även lite purjolök)

Häll i allt i en kastrull med smör och fräs upp det så det blir mjukt tillsätt sedan ca 3-4dl vatten samt en grönsaksbuljong

Skär paprika och lite lök och in i ugnen på hög värme så de grillas och får färg
bra att göra detta så snart du börjat med soppan så du kan hälla i det sen

i med kikärtor och krossade tomater

i med lite grädde, några matskedar

låt allt koka samman smaka av, salta & peppra vid extra hetta ha i lite chilli krydda , efter det är gjort låt soppan svalna, mixa och....

Vips så är det klart, riv lite parmesanost över! smaklig måltid